Вкусные люля-кебаб рецепт

12 лучших способов приготовить люля-кебаб в домашних условиях

Как приготовить люля-кебаб на шампурах, чтобы фарш не отваливался? Главная задача — хорошо вымесить фарш, минимум 10 минут.

Люля-кебаб – рецепт для мангала и духовки

Одним из самых популярных мясных блюд восточной кухни считается люля-кебаб. Вторая часть названия переводится как жаренное на углях мясо. А вот первая означает древние восточные травы, которые использовались в лечебных целях, однако потом их стали добавлять в качестве специй в мясные блюда. Традиция готовить это блюдо относится к странам Восточной Азии и Кавказу.

Самое вкусное блюдо из мяса: люля-кебаб. Рецепты различных вариантов
Люля-кебаб
Люля-кебаб в духовке
Люля-кебаб из свинины: рецепты приготовления
Люля-кебаб из свинины на шампурах
Как приготовить вкусный люля-кебаб на природе и дома
Люля-кебаб на мангале
Люля-кебаб в домашних условиях в духовке. Рецепт люля из говяжьего фарша на шпажках
Сочный и вкусный: рецепт идеального люля-кебаба (видео)
Люля-кебаб на сковороде — очень вкусное блюдо
Люля-кебаб на сковороде
Люля-кебаб в духовке: пошаговый рецепт

Кебаб, в переводе с персидского - жареное мясо. Настоящий люля-кебаб готовится из рубленной баранины, в фарш добавляется очень мелко нарезанные репчатый лук и курдючное сало. Важно, фарш для люля-кебаб тщательно перемешать и даже немного отбить, не пожалейте для этого времени, вам понадобится для получения настоящего фарша для люля-кебабов минимум минут, а если вы найдете еще минут, фаршу это пойдет только на пользу.

Пошаговый рецепт с фото
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
Как приготовить рецепт Люля кебаб на сковороде
Мобильное приложение Nur.kz
Приготовление
Ингредиенты:
Мои ссылки
Как приготовить:
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сезонное меню
Тонкости приготовления

Это вкусно, просто и очень увлекательно. Кебаб хорошо делать и на природе, и дома. Кебаб, больше известный в России как люля-кебаб, — это популярное и известное на весь мир блюдо впрочем, не только турецкой, но и вообще многих кухонь стран Ближнего Востока. Его приготовить просто, как и всё гениальное. На всё про всё у вас уйдет всего 30 минут: 15 — на предварительную подготовку и 15 — собственно на приготовление. Накормить кебабами можно будет 2—4 человек, в зависимости от аппетитов.

Люля кебаб на сковороде
Люля-кебаб в домашних условиях
Люля–кебаб на мангале

Похожие статьи